Hôtel Carlina 4* – La Plagne
Cuisine
Vous participez à la confection des mets proposés à la carte de nos deux restaurants :
– La table du Carlina propose une cuisine gourmande et familiale à base de produits sourcés avec soin
– L’Ercheu, ouvert uniquement le soir, propose des spécialités savoyardes traditionnelles : fondues à la truffe, raclettes, etc…
L’équipe :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous intégrez une équipe de 15 personnes :
1 second de cuisine – 3 Chefs de partie – 3 Cuisiniers – 5 commis de cuisine – 3 plongeurs / aide cuisine
Les postes à pourvoir :
Aucun poste à pourvoir actuellement
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